Algas y verduras en escabeche bio 190g Algamar

Algas y verduras en escabeche bio 190g Algamar

Conserva de escabeche de verduras y algas ecológicas, un aperitivo saludable ideal para introducir en la dieta. Esta conserva de algas del océano atlántico tiene un suave sabor a mar, fruto de la combinación de las algas wakame, kombu y espagueti de mar que mezclado con el AOVE y el vinagre consiguen una textura agradable al paladar.

Ingredientes:

Mezcla de algas 44.4% (wakame*, espagueti de mar*, kombu*, aceite de oliva virgen extra*, vinagre de sida*, cebolla*, zanahoria* y especias (ajo*, pimienta negra* y laurel*)

* de agricultura ecológica

Información nutricional (100g):

• Valor energético 336kj/84 kcal

• Grasas 5,8g

• de las cuales saturadas 1,1g

• Hidratos de carbono 3,6g

• de los cuales azucares 1,5g

• fibra 4,4g

• Proteínas 1,4g

• Sal 1,89g

• Yodo 6.850µg

Modo de empleo:

Las conservas de algas se pueden tomar directamente, o pueden servir para añadir en ensaladas y arroces o como acompañante. Las algas son una excelente guarnición y un ingrediente clave para aportar calidad a las preparaciones culinarias