Descripción
Características
- Certificación:
- Ecológico
- Apto para:
- Vegetariano
Según la información del fabricante. Consulta siempre el etiquetado del envase, sobre todo si tienes alergias o intolerancias.
SALSA SHOYU 500 ML BIOCOP
Método tradicional japonés de ?fermentación líquida?. En cubas abiertas,a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado,para conservar sus características (sabor, olor, color). Las instalaciones se encuentran en la provincia de Liaoning, en el nordeste de China. Uso exclusivo de soja de cultivo biológico. Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores. Alternativa a la sal.
Ingredientes:
agua, soja*, trigo integral*, sal marina, aspergillus oryzae (koji). *De cultivo biológico.
Alérgenos:
Gluten Soja y derivados
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